Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar

de vero_closca in Peste, 19 Oct 2010 | 14670 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg platica
  • 1 kg cartofi(acestia vor fi garnitura)
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri pasta de tomate(eu am folosit bulion de casa)
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • putin curry
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100ml vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar:

se curata cartofii apoi se spala si se taie rondele.

pestele se spala si se usuca .intr-o tava unsa cu ulei se aseaza rondelele de cartofi apoi se presara cu curry,sare si piper.deasupra se aseaza pestele,se presara cu sare,piper si cimbru.

mustarul se amesteca cu vinul alb si pasta de tomate,cu ardeiul iute taiat rondele si se toarna peste peste.

se da tava la cuptor pt 45 minute.

se serveste pestele cu cartofi alaturi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Macrou invelit in staniol